viernes, 19 de enero de 2024

ASADOR VENTA PEÑA DEL FRAILE, Santibáñez el Alto

 En el cruce de la carretera que lleva a Cadalso de Gata con Santibáñez el Alto ya hace unos años que abrió un establecimiento hostelero que se ha convertido en todo un referente en Sierra de Gata, El Asador Venta Peña del Fraile. 

Para todos aquellos amantes de las carnes autóctonas de nuestra comarca este es un sitio obligado de paso. En él se pueden degustar diferentes tipos de carnes de ternera, cabrito y cochinillo preparadas a los estilos más tradicionales de la Sierra.



Con un salón de tamaño bastante acogedor este establecimiento nos sumerge en un ambiente costumbrista que nos evoca recuerdos de tiempos pasados en los que las fondas y los ventorros eran muy comunes por estos lares; y en los que cada uno de ellos estaban especializados en un tipo de guiso que atraía a arrieros, aventureros y visitantes de estas tierras adoctrinadas en la austeridad y laboriosidad franciscana de otros tiempos. 








jueves, 18 de enero de 2024

MIS RECUERDOS DE AUGUSTO, un acebano ejemplar

Mi amigo Julián González Lázaro acaba de publicar su nuevo libro titulado Mis Recuerdos de Augusto, un acebano ejemplar. Esta hagiografía sobre su hermano, el empresario acebano Augusto González Lázaro, es un muy interesante documento en el que podemos profundizar en la historia de una de las muchas familias de emprendedores que partieron de nuestra comarca a mediados del siglo XX y que llegaron a crear auténticos emporios económicos que dieron trabajo y bienestar a cientos de personas.


Nutrido con multitud de fotografías, el libro transita a lo largo de la historia a través de unas imágenes que nos relatan, de una manera sinuosa, la evolución en todos los aspectos que vivió la sociedad de este país desde la perspectiva de una familia de clase media. 

 

MIRADAS, nueva publicación de Pilar Bacas Leal

 Mi amiga Pilar Bacas Leal es una trabajadora e intelectual incombustible y como además es bastante inquieta su intensa actividad creativa la ha llevado a publicar un nuevo libro sobre ella y su familia.

Miradas es un una visión emotiva de dos de las familias de mayor renombre en la provincia de Cáceres y a las cuales pertenece Pilar.


No es el primer trabajo biográfico que Pilar Bacas lleva a cabo; a nuestra memoria viene la muy notable biografía que escribió ya hace tiempo sobre su antepasado Darío Bacas, uno de los mayores científicos, ingenieros y pensadores que ha parido Extremadura en siglos.

Cualquier trabajo de Pilar siempre es digno de tenerlo en cuenta y de ser leído, máxime cuando además trata sobre temáticas y personajes oriundos de Sierra de Gata  

Pueblos en Blanco y Negro de Sierra de Gata, Moraleja

 Algunas veces hasta yo mismo me sorprendo y a base de rebuscar por las librerías de viejo encuentro algunas publicaciones de las que no tenía ni el más mínimo conocimiento. En esta ocasión me he topado con un libro que no sabía ni que existía y que muy probablemente iba a formar parte de una extensa colección sobre los pueblos de Sierra de Gata.

Debo suponer que el ejemplar que he conseguido sobre Los Pueblos en Blanco y Negro de Sierra de Gata de la localidad de Moraleja fue el único que la editorial Publisher Navalmoral editó; ya que he intentado ver si hubo más publicaciones y no he sido capaz de encontrar más ejemplares de esta editorial sobre los pueblos de Sierra de Gata.



Este interesante libro gráfico sobre la localidad de Moraleja recoge en su interior un muy interesante compendio de fotografías de los habitantes y de la localidad de Moraleja de tiempos ya remotos, pero que permanecen en la memoria colectiva de sus vecinos.