Relativamente cerca de Sierra de Gata nos encontramos con la importante población portuguesa de Guarda. La visita a esta ciudad se puede llevar a cabo en el día desde cualquier población de Sierra de Gata y que duda cabe que la experiencia es algo que merece la pena.
A medio camino entre Ciudad Rodrigo y Viseu, Guarda es una ciudad con un casco urbano histórico que nos recuerda a las tradicionales ciudades gallegas donde el granito ha moldeado una arquitectura señorial que en la actualidad conserva un intenso aroma de decadencia imperial y que en esta parte de Portugal han sabido hacer de ello una seña de identidad.
El tiempo pausado, una gastronomía exquisita alrededor de un intenso café edulcorado con alguno de sus tradicionales dulces motiva a cualquiera que deambule por Sierra de Gata durante un cierto tiempo a darse un salto a Guarda y disfrutar de una ciudad y unas gentes orgullosas de su pasado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario