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viernes, 19 de enero de 2024

EL WOLFRAMIO EN ACEBO, El Lince con botas

 Los amigos del Lince con Botas hicieron caminar de nuevo a nuestro amigo el Lynx Pardinus por las tierras de un Acebo que siempre añora su presencia.

En esta ocasión vinieron para recordarnos a través de una de sus grabaciones el pasado minero de nuestro municipio, que fue todo un referente en cuanto a la producción de wolframio se refiere durante la década de los años cuarenta.

Con muy buen criterio hicieron un esfuerzo ímprobo para dejar constancia gráfica del testimonio de uno de los últimos mineros de wolframio de Acebo y muy probablemente de Sierra de Gata, Jesús Rodríguez Párraga.



Este documental, como todos los suyos, fue emitido por el Canal de Extremadura y sin duda alguna marcó un antes y un después en la memoria colectiva de los acebanos; ya que en los últimos tiempos el pasado minero de Acebo y sus gentes había caído en el más absoluto de los olvidos.

Esperemos que nuestro amigo El Lince con Botas nos siga visitando y recordándonos nuestro pasado y tradiciones. Mientras tanto seguiremos haciendo honor a nuestro lema:

Aceban@s 

Forjad@s con wolframio

Endulzad@s con sus naranjas

Y

Afinad@s con sus encajes



ASADOR VENTA PEÑA DEL FRAILE, Santibáñez el Alto

 En el cruce de la carretera que lleva a Cadalso de Gata con Santibáñez el Alto ya hace unos años que abrió un establecimiento hostelero que se ha convertido en todo un referente en Sierra de Gata, El Asador Venta Peña del Fraile. 

Para todos aquellos amantes de las carnes autóctonas de nuestra comarca este es un sitio obligado de paso. En él se pueden degustar diferentes tipos de carnes de ternera, cabrito y cochinillo preparadas a los estilos más tradicionales de la Sierra.



Con un salón de tamaño bastante acogedor este establecimiento nos sumerge en un ambiente costumbrista que nos evoca recuerdos de tiempos pasados en los que las fondas y los ventorros eran muy comunes por estos lares; y en los que cada uno de ellos estaban especializados en un tipo de guiso que atraía a arrieros, aventureros y visitantes de estas tierras adoctrinadas en la austeridad y laboriosidad franciscana de otros tiempos. 








jueves, 18 de enero de 2024

MIS RECUERDOS DE AUGUSTO, un acebano ejemplar

Mi amigo Julián González Lázaro acaba de publicar su nuevo libro titulado Mis Recuerdos de Augusto, un acebano ejemplar. Esta hagiografía sobre su hermano, el empresario acebano Augusto González Lázaro, es un muy interesante documento en el que podemos profundizar en la historia de una de las muchas familias de emprendedores que partieron de nuestra comarca a mediados del siglo XX y que llegaron a crear auténticos emporios económicos que dieron trabajo y bienestar a cientos de personas.


Nutrido con multitud de fotografías, el libro transita a lo largo de la historia a través de unas imágenes que nos relatan, de una manera sinuosa, la evolución en todos los aspectos que vivió la sociedad de este país desde la perspectiva de una familia de clase media. 

 

MIRADAS, nueva publicación de Pilar Bacas Leal

 Mi amiga Pilar Bacas Leal es una trabajadora e intelectual incombustible y como además es bastante inquieta su intensa actividad creativa la ha llevado a publicar un nuevo libro sobre ella y su familia.

Miradas es un una visión emotiva de dos de las familias de mayor renombre en la provincia de Cáceres y a las cuales pertenece Pilar.


No es el primer trabajo biográfico que Pilar Bacas lleva a cabo; a nuestra memoria viene la muy notable biografía que escribió ya hace tiempo sobre su antepasado Darío Bacas, uno de los mayores científicos, ingenieros y pensadores que ha parido Extremadura en siglos.

Cualquier trabajo de Pilar siempre es digno de tenerlo en cuenta y de ser leído, máxime cuando además trata sobre temáticas y personajes oriundos de Sierra de Gata  

Pueblos en Blanco y Negro de Sierra de Gata, Moraleja

 Algunas veces hasta yo mismo me sorprendo y a base de rebuscar por las librerías de viejo encuentro algunas publicaciones de las que no tenía ni el más mínimo conocimiento. En esta ocasión me he topado con un libro que no sabía ni que existía y que muy probablemente iba a formar parte de una extensa colección sobre los pueblos de Sierra de Gata.

Debo suponer que el ejemplar que he conseguido sobre Los Pueblos en Blanco y Negro de Sierra de Gata de la localidad de Moraleja fue el único que la editorial Publisher Navalmoral editó; ya que he intentado ver si hubo más publicaciones y no he sido capaz de encontrar más ejemplares de esta editorial sobre los pueblos de Sierra de Gata.



Este interesante libro gráfico sobre la localidad de Moraleja recoge en su interior un muy interesante compendio de fotografías de los habitantes y de la localidad de Moraleja de tiempos ya remotos, pero que permanecen en la memoria colectiva de sus vecinos.






miércoles, 17 de enero de 2024

Hábitat Cigüeña Negra

Estas Navidades tuve la oportunidad de visitar el complejo hotelero Cigüeña Negra situado entre San Martín de Trevejo y Valverde del Fresno.




Había oído hablar del mismo y tenía ganas de visitarlo para comprobar todas las bondades que había escuchado a algunos amigos que disfrutaron allí de un momento único.






En una amplia dehesa unos emprendedores extremeños e ibicencos han conseguido levantar un complejo polivalente en el que destaca un restaurante en el que los comensales pueden disfrutar de unas carnes de wagyú criados en esta finca o en la de los alrededores y que hacen las delicias de cualquier aficionado a estas carnes. Pero quizás con lo que me quedo, después de haber disfrutado de una excelente comida en este restaurante, es con esa degustación con la que nos obsequiaron de un aceite de producción propia y de la que destaco su exclusivo sabor y aroma a frutas y que jamás en otras degustaciones de aceite que he realizado había sido capaz distinguir.







Con una Estrella Verde Michelín en Gastronomía Sostenible conseguida en 2024 el restaurante es un paraíso para los sentidos. Con una excelente carta de vinos, en la que destacan algunos vinos extremeños, y con una mejor carta de carnes y algún pescado perfectamente cocinados el disfrute estaba totalmente asegurado, como así fue al final.



También tengo que destacar la profesionalidad y el buen servicio de hostelería del que disfrutamos mi familia y yo, y que a veces es difícil encontrar en nuestra Comarca.

En los últimos tiempos se han ido abriendo nuevos establecimientos de restauración por los pueblos de nuestra sierra y es de agradecer el que unos emprendedores hayan decidido invertir su patrimonio para enriquecer el patrimonio gastronómico de Sierra de Gata.   

sábado, 18 de noviembre de 2023

El Baño de la Cochina en la Estadística Minera de España


El Baño de la Cochina aparece citado la primera vez a nivel nacional en la Estadística Minera de España del año 1924, anuario que era publicado por el Ministerio de Fomento de España. En el mismo se citaba estos baños en el apartado de Establecimientos de Aguas Minero-Medicinales y aunque la ubicación no era del todo precisa, ya que se decía que se encontraban en el término de Moraleja-Coria si se acertaba a explicar sus propiedades antirreumáticas. Fue en años posteriores cuando en estos informes se precisó correctamente su ubicación al decir en los mismos explícitamente que se encontraban en la localidad de Villasbuenas de Gata.
Es en el año 1926 cuando se amplia en el informe las propiedades minero medicinales del mismo al decir que además de los beneficios antirreumáticos sus aguas tenían propiedades beneficiosas para los dolores de estómago.
En el informe del año 1927, el último en el que se cita a este complejo minero medicinal, se decía del mismo que a él acudían personas con escasos recursos y sin prescripción facultativa.
Los ingenieros de minas que firmaron todos estos informes, en los que se citaban los Baños de la Cochina desde el año 1924 hasta el año 1927, fueron: Ezequiel Navarro y Francisco Cascajosa. 
 





jueves, 24 de agosto de 2023

HOYOS, CRÓNICA DEL SIGLO XX

 


Normalmente he tenido por costumbre dar la bienvenida a cualquier publicación nueva que se realizase sobre Sierra de Gata, pero en esta ocasión voy a romper con esa tradición.
Hace unos días me acerqué al Ayuntamiento de Hoyos para hacerme con un ejemplar del nuevo libro que se había publicado sobre esa población "HOYOS CRÓNICA DEL SIGLO XX". Como es costumbre en mí adquiero cualquier ejemplar que se publique sobre Sierra de Gata para añadirlo a mi biblioteca.
No es la primera publicación que ve la luz sobre la localidad de Hoyos, de hecho creo recordar que existen al menos otras dos más. En este caso su autor, Manuel Rodríguez Martín, valiéndose de los libros de plenos de dicho Ayuntamiento pretende hacer un recorrido por el intrincado siglo XX de esa población sierragatina.
Nada más ojearlo me fui directo al capítulo en el que el autor intenta tratar el tema de la guerra civil en la localidad de Hoyos. En apenas 15 páginas, en las que mayormente habla de las generalidades del conflicto bélico, zanja una etapa histórica soyana digna de tratarse de manera individualizada en un trabajo monográfico.
Lo que más me ha sorprendido al leer dicho capítulo es que cita y critica un trabajo mío publicado en la Revista de Estudios Extremeños "Resistencia Antifranquista en Sierra de Gata 1936-1946" en el que cuestiona que me haya basado en los sumarios de los consejos de guerra que se conservan en el Archivo Militar de Paseo Moret de Madrid para escribir dicho trabajo. Según este autor al utilizar la información que figura en esos archivos lo que hago es blanquear a los represores franquistas; entiendo por tanto que él lo que ha hecho al utilizar la información de los plenos municipales es blanquear a los corruptos y prevaricadores que haya podido haber en el Ayuntamiento de Hoyos; así como blanquear a los cómplices de los asesinatos que se produjeron en esa localidad en la guerra civil y que no quedaron reflejados en los documentos públicos que él ha manejado, ya que no fueron redactados por los dirigentes fascistas locales.
El artículo que publiqué en la Revista de Estudios Extremeños vio la luz después de casi un año ya que los representantes de la familia de Victoria de la Peña intentaron por todos los medios censurar su publicación, además de amenazar con una demanda a la revista y a mí. Si Manuel Rodríguez Martín entiende que eso es una actitud moderada no me extraña que no haya sido capaz de tratar con objetividad el tema de la guerra civil en Hoyos.
Evidentemente ni me he molestado en seguir leyendo dicho libelo ya que desde el prólogo hasta el epílogo incurre en múltiples incoherencias y obvia el principio que recoge en su introducción " TODOS LOS ARCHIVOS, EN GENERAL, CUSTODIAN DECISIONES, ACTUACIONES Y MEMORIA DE LOS HOMBRES Y MUJERES DEL PASADO. CONSERVAN UN PATRIMONIO ÚNICO E IRREMPLAZABLE QUE SE TRANSMITE DE GENERACIÓN EN GENERACIÓN HASTA NUESTROS DÍAS" 
Lo más grave de todo el asunto es que esta persona ni tan siquiera se ha preocupado en leer mi artículo y de contrastar dichos datos con los que aparecen en otras publicaciones como las de los eminentes profesores Julián Chaves, Fernando Ayala o Ángel Iglesias Ovejero. Autores que trataron antes que yo la represión franquista en Sierra de Gata y más concretamente en Hoyos y fueron los primeros que citaron a personajes como Teodosio Salcedo y Gervasio Mora.
Que alguien que dice ser profesor de historia con ínfulas de historiador cuestione la información que se conserva en los archivos es de chiste; ya que no me explico cómo habrá enseñado determinados pasajes de la historia a sus alumnos. Puede ser que en lugar de bucear en los documentos que se conservan sobre la guerra de la Independencia haya hablado mediante la ouija con el Obispo Álvarez de Castro para que le cuente en persona cómo le asesinaron los franceses.
El eminente historiador Enrique Moradiellos recordaba lo siguiente en un artículo publicado en el diario Infolibre en 2018: " LOS ARCHIVOS MILITARES TIENEN UNA RELEVANCIA IMPORTANTÍSIMA YA QUE EL EJÉRCITO ERA LA COLUMNA VERTEBRAL DE LA DICTADURA FRANQUISTA"
No creo que este libro pase a formar parte de todos aquellos que son una fuente inagotable de información sobre las localidades de Sierra de Gata y es una pena que las administraciones públicas subvencionen publicaciones de este tipo que dejan bastante que desear.


sábado, 29 de julio de 2023

EL FENÓMENO ÉTNICO-CULTURAL DE LAS ESTELASA DECORADAS DEL SO PENINSULAR, EL CASO DE LA DE SAN MARTÍN DE TREJEJO, por José Luis Marín Galindo

José Luis Martín Galindo nos obsequia con un nuevo libro sobre Sierra de Gata en el que analiza la historia, el simbolismo y el significado de la estela de guerrero que fue hallada en San Martín de Trevejo en el siglo pasado. 

Es un trabajo detallado que pone de manifiesto la importancia de un objeto único en la península ibérica y que guarda una estrecha relación con el resto de las estelas de guerrero que se han encontrado en la Extremadura española y en la portuguesa. 




viernes, 28 de julio de 2023

II República, Guerra Civil y Primer Franquismo en Sierra de Gata

Una nueva publicación sobre Sierra de Gata que describe unas etapas que fueron de las más convulsas de nuestra historia. 

Este libro es una compilación y actualización de una serie de artículos publicados en diferentes revistas culturales que han tratado desde un principio de arrojar luz sobre lo que sucedió en Sierra de Gata durante la II República, la Guerra Civil y el Primer Franquismo. Unas etapas que marcaron el devenir histórico de una comarca y de unas gentes que lucharon por el mejoramiento moral y material de unas condiciones de vida que se mantenían inamovibles desde el medievo.










miércoles, 14 de junio de 2023

ACEBANOS EN LA RED, exposición fotográfica retrospectiva

 



En el año 2002 El periódico de Extremadura recogía en sus páginas la primera exposición fotográfica retrospectiva que se hacía en internet sobre los habitantes de la localidad cacereña de Acebo.
Esa exposición, en un medio de comunicación como es internet, fue posible gracias a la colaboración de un gran número de amigos y vecinos de Acebo que me permitieron acceder a sus archivos fotográficos familiares y digitalizarlos; para que de esa manera fuesen compartidos en una red que por aquel entonces no estaba tan desarrollada como lo está hoy en día. 
De aquello hace veintiún años y desde entonces la red se ha inundado de fotografías antiguas de todos y cada uno de los pueblos de Sierra de Gata. Todo ese material gráfico tiene un valor incalculable; ya que abarca todos los campos imaginables de la vida en los pueblos de nuestra comarca.
Acebanos en la Red, fue el título que elegí para aquella exposición fotográfica en internet y en aquella época no me quedó más remedio que alojarla en una página que creé sobre Acebo en uno de los pocos servidores gratuitos que permitían confeccionar páginas web. La dirección de esa página, ya desaparecida hoy en día y de la que se nutrieron muchas otras páginas posteriores, no era ni más ni menos que:

www.acebo.freeserver.com

martes, 23 de mayo de 2023

FIESTA DE LA NARANJA EN ACEBO

Este año 2023 se celebró en Acebo la tercera edición de la Fiesta de la Naranja. Una festividad que se ha ido consolidando y a la que cada año acuden cientos de visitantes a disfrutar de uno de los manjares y mayores símbolos que tiene esta localidad de la provincia de Cáceres.  




Los vecinos de la localidad se han volcado, como en años anteriores, con todos aquellos que nos hemos acercado con el objetivo final de hacernos pasar un día de lo más agradable posible; disfrutando de una fiesta única que pretende dar a conocer uno de los productos más típicos y únicos que se cultivan en esta población y que le ha dado histórico renombre a Acebo, tanto en la provincia de Cáceres como en Salamanca y Portugal.











Las calles se llenaron de puestos de mercadillos en los que uno podía adquirir todo tipo de productos e incluso algunas artesanías vinculadas con el maravilloso mundo de los cítricos.










También hubo presencia de grupos artísticos ataviados con trajes regionales que amenizaron el evento e incluso algún que otro vecino que disfrutó mostrando atuendos carnavalescos de fabricación propia, cuyo material fundamental era el afamado cítrico acebano.
 



En esta fiesta de la naranja no podían faltar esos jóvenes artesanos cerveceros que han conseguido crear una cerveza única, Dagala, y que ofrecieron una degustación gratuita de esa, ya casi mítica, cerveza artesanal que nació a la sombra de los naranjos y del azahar acebano.





Hasta los más jóvenes disfrutaron y descubrieron nuevos juegos, lejos de las consolas y de internet, en los que la imaginación les llevó a fabricar juguetes tradicionales con esos cítricos que un día se convirtieron en la mascota del mundial de fútbol del año 82.



Con la esperanza de que algún día la Junta de Extremadura acepte a trámite la solicitud de Declaración de Bien de Interés Cultural que he presentado en el año 2022 para los cultivos de naranjo de Acebo me despido hasta el año que viene, en el que espero disfrutar de la cuarta edición de la Fiesta de la Naranja.